商报全媒体讯（椰网/海拔新闻记者 陈王凤 摄影报道）中秋佳节进入倒计时，你家的月饼准备好了吗？继中药咖啡、中药面包等之后，近两年的中药风也吹进了月饼界，部分商家在月饼中添加陈皮、石斛、酸枣仁、西洋参等药食同源的中药材，将“药食同源”的养生理念融入月饼当中，推出了党参陈皮月饼、黄精五仁月饼、阿胶芡实枣泥月饼等多款中药养生月饼。
中药风吹进了月饼界
中药养生月饼又被称为药食同源月饼、药膳月饼、草本月饼，在月饼中加入了既是食材又是药物的药食同源物质，主打“养生”概念。近两年来，不少商家纷纷推出中药月饼。记者注意到，中药月饼在线下门店仍属于小众产品，货架上鲜少见到中药月饼的踪迹，多数在电商平台销售，部分商家则开启直播销售中药月饼，主要在亚健康和对中医养生文化感兴趣的人群中受到欢迎。
连日来，记者走访了海口市区多家商超和甜品店，只见到有少量无糖、低糖、豆沙、陈皮等口味的月饼，其中中药类月饼鲜少见到。
记者在电商平台搜索“养生月饼”后，平台会推荐出多种添加中药的月饼，有九华黄精月饼、黄芪阿胶五仁月饼、陈皮豆沙月饼、党参陈皮月饼、石斛月饼、阿胶芡实枣泥月饼等多种中药口味月饼，价格从几十到上百不等。
购买过中药养生月饼的市民李先生告诉记者，这是李先生第二年购买养生月饼了，李先生表示自己的母亲气血不足，今年，李先生特地通过直播间给母亲购买了枸杞山药月饼，同时，还购买了无糖月饼、陈皮豆沙等其他中药口味的月饼，李先生认为在月饼中加入新奇的中药风味，让月饼比普通月饼更时尚，同时又充满了养生范儿，过中秋送给家里长辈非常合适。
中秋月饼口味花样多
记者在多家商超和甜品店走访中发现，月饼占据了线下门店展柜的“C位”。如国兴大润发在超市入口处，划出了大面积的月饼销售专区，货架上既有包装精致的礼盒，也有承载儿时记忆的老式散装月饼。
“散装的月饼一般是大家买回家自己吃的，口味可以随意搭配，非常实惠。礼盒一般都是买来送人的，包装喜庆、设计精巧的卖得更好。”超市工作人员介绍。
在口味方面，今年的月饼也呈现出了多元化的特点，各类新颖独特的口味层出不穷。记者在走访中注意到，除了大家熟悉的豆沙、五仁、蛋黄莲蓉等传统口味月饼，还有品牌推出了咖啡风味、水果风味、坚果风味等新式口味月饼。
超市工作人员介绍，今年的月饼还正在销售中，总体销量还没有统计，但从每日的销量来看，传统口味月饼依旧卖得好，新式口味的月饼销量也不错，新式口味的月饼一般是喜欢尝试新事物的年轻人买得多。
海南中医提醒：购买中医养生月饼前要明确自身体质
海口美兰周明卉中医诊所的医生周明卉告诉记者，在月饼中添加中药成分是否真的具有养生效果？需从多角度去分析，从中药养生的属性功效来看，在传统中药中，如枸杞、山药、茯苓、桂圆等药材被认为有调理身体的功效，例如补气养血、健脾养胃等。这些成分若合理使用，可能对特定人群有一定益处。同时中医也讲究“辨证施治”，如湿热体质的人群就不太适合食用含有“枸杞、红枣”的月饼，吃了反而可能上火。从剂量与配伍而言，中药的功效通常需要长期、适量且针对个人体质使用。月饼中的添加量通常较少，更像是起到“点缀”的作用。且经过烘焙加工后，部分药效成分可能因高温而减弱，实际能达到的养生效果有限。
“此外，月饼本身是属于高糖高油的食品，虽然现在市面上推出了低糖月饼，但是糖分还是偏高的，即使添加了中药，也无法改变其本质，过量食用反而可能增加代谢负担。”周医生认为，月饼是季节性食品，通常仅在节日期间少量食用，难以通过短期摄入达到“养生”效果，真正的养生需基于长期均衡的饮食、适量运动和良好生活习惯，而非依赖单一功能性食品。
周明卉提醒，中药有寒热温凉“四气”和不同功效，如要购买中药月饼则要明确自身体质，如脾气虚体质人群可选山药、莲子等补气类，湿热体质人群则可选择茯苓、薏苡仁等成分。
海南医科大学第二附属医院中医科副主任医师邱世光在接受记者采访时也表示，“月饼多属于滋腻之品，不利于中药功效的发挥，可能会影响养生的效果。如需购买中药养生月饼，应先咨询专业的医师、药师，了解自身体质情况及药物的药效与安全性，并要查看产品是否有相关部门的审批合格证明等。”
海南省食安办提醒：谨慎购买“网红”“私房”月饼
中秋节即将来临，海南省食安办提醒消费者，选购月饼的途径要正规。建议选择证照齐全、储存条件良好、卫生环境好的厂家门店、商场、超市等正规食品销售场所购买月饼。若选择网购，建议选择具有正规运营资质、信用评价高的网络交易平台和商家下单，谨慎购买“网红私房”月饼，不购买来源不明的月饼。购买现场制售月饼时，要仔细查看商家的生产经营资质，注意现场卫生条件，确认制售人员是否佩戴口罩、帽子等个人卫生相关防范措施。
包装标识要看仔细。选购月饼时，要仔细检查产品外包装是否完整、洁净，印刷是否清晰。若包装存在破损、标签信息不全，或者出现胀袋、漏气等现象，要谨慎购买。预包装月饼的标签应包含食品名称、配料表、净含量、生产厂家的名称、地址和联系方式、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等信息。对于散装月饼，需注意盛放容器是否清洁，月饼是否存在酸败味、哈喇味等异味。
正确保存与食用。未开封的月饼应存放在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射和高温环境。对于有冷藏或冷冻等特殊储存条件要求的月饼，可按产品标示的储存方法进行保存。月饼的保质期相对较短，特别是含有奶油、果酱等易变质成分的月饼，开封后应尽快食用，确保食品安全。
特殊人群需注意。月饼中糖分和脂肪含量较高，对于需要控制糖分和脂肪摄入的人群（如糖尿病患者、高血压患者），应适量食用或选择低糖、低脂的月饼。此外，月饼种类繁多，原辅料选材多样，含有麸质的谷物、蛋类、花生、坚果等致敏物质的食品常被用作原料，易过敏人群在挑选或食用月饼时，需认真查阅配料表，以及配料表邻近位置的过敏原提示信息，以防误食过敏物引发过敏反应。
此外，留存凭证助维权。消费者在购买月饼时，要主动索取购货凭证，网购时，注意保留商家宣传页面、双方聊天记录、产品交易记录等信息凭证。当发现存在食品安全问题时，可拨打12345热线进行投诉举报，依法维护自身的合法权益。
